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Nesmuk Coltello da pane 270, Soul Olive
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Nesmuk Coltello da pane 270, Soul Olive

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Nesmuk – Coltello da pane 270 – Olivo dell’anima

Il coltello da pane Nesmuk 270. Il pane è un importante alimento di base in molti Paesi del mondo e gode di uno status elevato. In Europa, in particolare, il pane è considerato un bene culturale. Questo è evidente anche nell’incredibile varietà di pani. Questa diversità si traduce in requisiti speciali per un coltello da pane. – Deve segare il pane morbido senza fare molta pressione e formare briciole e, allo stesso tempo, farsi strada senza fatica attraverso le croste dure. Nesmuk ha sviluppato un innovativo bordo seghettato per questa gamma di compiti. Due denti di forma diversa assicurano un taglio confortevole di tutti i tipi di pane. Inoltre, il bordo seghettato è stato progettato per essere delicato sui pad di taglio e per non graffiarli. Il manico è in legno di ulivo selvatico spagnolo. Con una grana spettacolare, da marrone chiaro a giallo oro, selvaggiamente figurato con strisce scure. Con una sensazione piacevolmente morbida e una ghiera in acciaio inox spazzolato opaco.

  • Lunghezza della lama: 27 cm
  • Lunghezza totale: 48,5 cm
  • Larghezza della lama: 4,5 cm
  • Materiale: acciaio al niobio
  • Grado di durezza: 60 HRC
  • Peso: 180 grammi
  • Manici in legno d’ulivo spagnolo
  • forgiato
  • affilato a mano
  • Scrigno in nero opaco
  • Certificato di autenticità

Coltelli da chef forgiati a mano della serie Soul Olive del produttore di coltelli Nesmuk

Nesmuk sviluppa e produce coltelli della massima affilatura possibile, utilizzando gradi di acciaio, materiali e tecnologie mai utilizzati prima nel settore della coltelleria. Ogni coltello Nesmuk è quindi un impegno tangibile verso l’innovazione e la perfezione: made in Germany, creato per l’eternità. Lo sviluppo duraturo dei prodotti Nesmuk è la conseguenza di una richiesta senza compromessi di qualità, attenzione ai dettagli e funzionalità. Strumenti manuali impeccabili per le esigenze più elevate. Il meglio è di serie da Nesmuk. I coltelli sono i prodotti più affilati al confine tra artigianato e arte.

Mantenere affilati i coltelli Nesmuk

Gli acciai lavorati esclusivamente da Nesmuk garantiscono un’affilatura estrema e duratura. L’uso dello strofinaccio Nesmuk, appositamente sviluppato, è perfetto per mantenere e conservare questa nitidezza.

Istruzioni per la cura

I coltelli pregiati dovrebbero essere puliti come sono stati fatti: a mano. Nella maggior parte dei casi, è sufficiente pulire la lama con un panno umido. È necessario assicurarsi che il coltello non venga lasciato non pulito per molto tempo. Esistono residui alimentari (ad esempio i limoni) i cui acidi possono attaccare anche l’acciaio di alta qualità. Evitare di lavorare sul coltello con ausili corrosivi o abrasivi. I coltelli di alta qualità non vanno messi in lavastoviglie o sciolti in un cassetto (rischio di lesioni!).
Peso 0,2 kg

Sicurezza del prodotto

Produttore

Nesmuk Manufaktur GmbH und Co. KG
Burgstraße 101
42655 Solingen | Germany

Tel. +49 212-2357320
E-Mail: office@nesmuk.com

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